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[高雄] 高雄小王牛肉麵館近千元的頂級芙蓉極品三寶麵 好吃的秘訣在哪裡？
2014-12-09 11:36
從小我就很常在高雄四處打滾，也最喜歡尋找高雄美食
尤其是高雄六合夜市，是我很喜歡衝的地方，這裡處處都能挖到寶
所以不知不覺也跟六合夜市的一些小吃攤販、餐廳混熟
之前朋友阿慧聽說六合夜市有間得過台北牛肉麵節雙料冠軍的餐廳，叫我一定要帶她來吃
我立刻就想到高雄小王牛肉麵，還有好久不見的王老闆
剛好這天有空，我就帶著她一起來光顧了
來到占地廣大的高雄六合夜市，阿慧瞬間失去了方向感
我就跟她說，下次來高雄六合夜市，就走到夜市尾看到醒目的黃色招牌就對了
由我帶路，一下子就到了高雄小王牛肉麵
阿慧看到門口的皇膳芙蓉牛肉麵介紹，說每天限量只有10碗我們怎麼吃得到
我跟她打包票說，和老闆熟門熟路的我早就預
[高雄][推薦]台北國際牛肉麵節雙料冠軍-高雄小王牛肉麵餐廳
2014-12-03 15:21
一年一度的台北牛肉麵節又來啦，正當大家還在討論哪家牛肉麵會是今年冠軍，我對google排行榜上這家2008年獲得台北牛肉麵節雙料冠軍的高雄小王牛肉麵有著濃厚興趣，所以在跟王老闆約了時間之後，我就直衝高雄啦。
台北牛肉麵現在雖已發展成國際性的活動，不過早期幾乎都是以台北餐廳為主參加，高雄小王牛肉麵可是當年南台灣唯一受邀的牛肉麵餐廳，小王牛肉麵在高雄已經是超人氣店家，北上競賽也不負港都人眾望，一舉獲得行銷爭霸戰與美味人氣王雙料冠軍。
到台北牛肉麵節踢館的小王牛肉麵，可是有著雄厚實力。聽說以前旅外的台灣人回台連行李都還沒放下就直奔小王，也有日本人深深為小王牛肉麵著迷，天天報到！
這
[高雄] 一頭牛只有兩塊嘴邊肉 高雄小王牛肉麵的頂級牛料理
2014-10-01 10:27
從小就愛吃牛料理的我，幾乎吃遍各種牛料理
那天老公說要給我驚喜，帶我來到高雄新興區的六合夜市
我還好奇夜市會有怎樣驚人的小吃
想不到老公沒有拉我進夜市裡，而是帶我到夜市旁的一家店
他說這是高雄在地人必推薦的小王牛肉麵
小王牛肉麵店面乾淨明亮
知道我懂牛也愛吃牛，老公這次也下足功課親自點餐
在等上餐點的過程，我也觀察店家如何製作好吃料理
老經驗的老闆，抓緊麵剛好的熟度立刻撈起
老闆大方加入許多肉塊與熬製許久的牛肉湯
看看這肉塊的光澤，與香氣四溢的牛肉湯美味
過沒多久，我們的餐點也來了
首先是小王牛肉麵的超厚牛肚
老公說小王牛肉麵的牛肚可不是一般的牛肚
[高雄] 這些名人都推薦的小王牛肉麵，你還沒吃過嗎？
2014-09-23 14:11
牛肉麵可說是台灣的國民美食
也是台灣享譽全球、不得不吃的招牌特色美食
台北市更在2005年開始舉辦台北國際牛肉麵節
要從眾家牛肉麵店比賽勝出可不是容易的事
而來自高雄的小王牛肉麵獲得了雙料冠軍
高雄新興區六合夜市內的小王牛肉麵
不但高雄鄉親讚不絕口，連挑剔火力強大的網路鄉民也大力推薦
身為高雄知名美食，創立於1973年的小王牛肉麵
店址就在高雄新興區六合夜市的另一端
即使身在熱鬧的六合夜市中
小王牛肉麵顯眼的黃色招牌
讓你絕不會錯過它的美味
對於湯頭、牛肉、麵條可都非常講究
小王牛肉麵堅持使用40斤牛骨，熬製濃郁甘甜的湯頭
湯料除了基本的牛骨，還有八角、川芎、當歸等十多種藥材
並使用新鮮
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